Beschreibung
Eine altbewährte Klassikerin
Die Zenker 6804 Springform mit Flachboden Ø 28 cm, silver ist eine altbewährte Klassikerin unter den Backformen. Hergestellt aus weißblech, ist sie perfekt geeignet für die Verwendung in Gasbacköfen. Der Außendurchmesser beträgt circa 28 cm und die Höhe circa 6,5 cm. Der Springform-Ring ist mit einer Rillenprägung versehen, was für besondere Stabilität sorgt. Wie alle Backformen von Zenker ist auch diese komplett “made in Germany”.
Pros und Cons im Überblick
Fazit
Insgesamt ist die Zenker 6804 Springform mit Flachboden Ø 28 cm, silver eine zuverlässige und stabile Backform, die sich perfekt für die Zubereitung von Kuchen und Torten eignet. Durch die Rillenprägung des Springform-Rings ist sie besonders stabil und behält auch nach mehrmaliger Verwendung ihre Form. Allerdings sollte man beachten, dass sie nicht spülmaschinenfest ist und vor der Verwendung eingefettet werden sollte, um ein Ankleben des Teigs zu vermeiden.